Super aliments et super promesses

Graines de chia, baies de goji, chou kale, spiruline, jus de plantes… Ils envahissent les rayons des magasins bios et les pages des guides de nutrition, narguant allègrement les produits locaux aux consonances moins exotiques tels que la carotte, l’ail, la pomme ou le poireau. Encore une stratégie marketing pour nous vendre des baies à prix […]

Boire un petit coup c’est agréable

« Si tu as soif en courant, c’est qu’il est déjà trop tard » me disait souvent le coach pendant les longues sorties de la préparation marathon. Aussi importante que la question de l’alimentation, celle de l’hydratation me laisse perplexe parce que je n’arrive pas à me l’approprier. Quand je bois trop j’ai envie très régulièrement d’aller […]

Les fruits et légumes sont ils nos amis pour la vie ?

Des pommes, des poires, et … des fruits et légumes frais ! Après un mois de mai qui a réussi à nous faire croire que winter was coming, voici que contre toute attente Paris se pare d’une douceur estivale prête à faire chanter les cigales. Envies de soirées en terrasse, de shorts et de sandales, rangeons […]